Poensgen-Classic glutenfrei 500g

Poensgen-Classic glutenfrei 500g

Nährwertangaben

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert: 1430 kJ (341 kcal)
Fett: 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 81,4 g
davon Zucker: 2,7 g
Ballaststoffe: 1,1 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz: 0,0 g

Allergeninformation

Produkt frei von:

Gluten Ei Schalenfrüchten Sesam Soja
x x x x x
2,39 €
Inhalt: 0.5 kg (4,78 € / 1 kg)

Art.-Nr.: 0055

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

DLG-Silber  prämiert 2010 Basismehl zum Backen und Kochen Zutaten:... mehr
Poensgen-Classic glutenfrei 500g

DLG-Silber  prämiert 2010

Basismehl zum Backen und Kochen

Zutaten:

glutenfreie Weizenstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Süßlupinenmehl, Dextrose, Magermilchpulver.

Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet.

Haltbarkeit:

Die glutenfreien Mehlmischungen haben bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 12 Monaten.

Zubereitung:

Mehl zum Backen und Kochen

Besonders geeignet für Brot, Kuchen, Gebäck, Pasta, Soßen usw.

Auch für herkömmliche Rezepte geeignet. Tauschen Sie hierzu in Ihrem herkömmlichen Rezept die Mengen des angegebenen Mehles 1:1 gegen das Poensgen-Classic aus.

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Kundenbewertungen für "Poensgen-Classic glutenfrei 500g"
10.12.2015

Ich backe seit einem halben Jahr unser Brot wieder selbst, weil wir einfach nur unseren Weizenkonsum drastisch verringern wollten (ich nehme dabei tatsächlich ab). Am Anfang habe ich mit allen möglichen Mehlen und Eratzmehlen rumexperimentiert. Dann habe ich dieses hier entdeckt. Ich habe früher schon jahrelang Brot selbst gebacken, als wir in Frankreich auf dem Land wohnten,wo mineral- und ballaststoffreiches Brot nicht zu kriegen war. Aber so gut wie das, was ich jetzt mit diesem Mehl backe, war noch keins vorher. Und so leckeren Pizzaboden, bei dem ich nicht die Ränder wegwerfe, hatten wir auch noch nie.

30.06.2013

Super!!!!Das Mehl ist einfach klasse! Ideal zum Binden von Soßen, zum Kochen und Backen etc. Es schmeckt prima und man kann jedes andere Mehl 1:1 durch Poensgen Classic ersetzen; ganz ohne Umrechnen !!!Am Besten schmecken uns selbstgebackene Brötchen mit diesem Mehl!

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Poensgen-Extra glutenfrei 500g Poensgen-Extra glutenfrei 500g
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Inhalt 0.5 kg (4,98 € / 1 kg)
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Dunkles Brot glutenfrei 750g Dunkles Brot glutenfrei 750g
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Körnerstangen glutenfrei 4 x 75g Körnerstangen glutenfrei 4 x 75g
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Rosinenbrot glutenfrei 400g Rosinenbrot glutenfrei 400g
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Landbrot glutenfrei / laktosefrei 500g Landbrot glutenfrei / laktosefrei 500g
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Vital-Pfünder glutenfrei 500g Vital-Pfünder glutenfrei 500g
Inhalt 0.5 kg (7,18 € / 1 kg)
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Laugenstangen glutenfrei 4 x 75g Laugenstangen glutenfrei 4 x 75g
Inhalt 0.3 kg (13,30 € / 1 kg)
3,99 €
Schoko-Waffeln glutenfrei 120g Schoko-Waffeln glutenfrei 120g
Inhalt 0.14 kg (13,50 € / 1 kg)
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Puddingbrezeln glutenfrei 4 x 110g Puddingbrezeln glutenfrei 4 x 110g
Inhalt 0.44 kg (11,34 € / 1 kg)
4,99 €
Krustenbrot glutenfrei 750g Krustenbrot glutenfrei 750g
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Adventsangebot Poensgen-Classic glutenfrei 5 kg Adventsangebot Poensgen-Classic glutenfrei 5 kg
Inhalt 5 kg (3,20 € / 1 kg)
15,99 €
Spiralnudeln glutenfrei / laktosefrei 500g Spiralnudeln glutenfrei / laktosefrei 500g
Inhalt 0.5 kg (5,98 € / 1 kg)
2,99 €
Sauerteigbrot glutenfrei 750g Sauerteigbrot glutenfrei 750g
Inhalt 0.75 kg (6,65 € / 1 kg)
4,99 €
Weißbrot glutenfrei 500g Weißbrot glutenfrei 500g
Inhalt 0.5 kg (4,98 € / 1 kg)
2,49 €
Kartoffelbrot glutenfrei 750g Kartoffelbrot glutenfrei 750g
Inhalt 0.75 kg (6,65 € / 1 kg)
4,99 €
Mohnschnecken glutenfrei 2 x 110g Mohnschnecken glutenfrei 2 x 110g
Inhalt 0.22 kg (11,32 € / 1 kg)
2,49 €
Toastbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 400g Toastbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm...
Inhalt 0.4 kg (7,48 € / 1 kg)
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