Poensgen Mehl hell glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 500g

Poensgen Mehl hell glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 500g

Nährwertangaben

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert: 1428 kJ (341 kcal)
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 83,2 g
davon Zucker: 0,9 g
Ballaststoffe: 0,18 g
Eiweiß: 0,4 g
PHE: 20,1 mg
Salz: 0,4 g

Allergeninformation

Produkt frei von:

Gluten Laktose Ei Schalenfrüchten Sesam Soja Lupine
x x x x x x x
2,29 €
Inhalt: 0.5 kg (4,58 € / 1 kg)

Art.-Nr.: 0135

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Zutaten: glutenfreie Weizenstärke , Verdickungsmittel: Guarkernmehl,... mehr
Poensgen Mehl hell glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 500g

Zutaten:

glutenfreie Weizenstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Dextrose, Zucker, Speisesalz.

Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Schalenfrüchte, Milch, Sesam und Lupine verarbeitet.

Haltbarkeit:

Die glutenfreien / laktosefreien / eiweißarmen Mehlmischungen haben bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 12 Monaten.

 

Backanleitung:

Zubereitung für ein eiweißarmes 750g Brot:

500g Fertigmehlmischung, ein halbes Päckchen Trockenhefe oder 12g Frischhefe, 450 - 500 ml Wasser (lauwarm)

Brotbackautomat:

Ein halbes Päckchen Trockenhefe oder 12g Frischhefe in 450 - 500 ml lauwarmen Wasser verrühren und in die Backform des Brotbackautomaten geben. Automaten einschalten und im rührenden Zustand die Mehlmischung hinzufügen. Programmwahl des Brotbackautomaten: Standardprogramm mit ca. 3 Stunden. (Bei Backautomaten mit zwei Knethaken Zubereitungsmengen bitte entsprechend anpassen.) 

Backofen:

Ein halbes Päckchen Trockenhefe oder 12g Frischhefe in einer Schüssel mit 450-500 ml lauwarmen Wasser verrühren. Mehlmischung hinzugeben und mit einem Holzlöffel oder einem Handrührgerät 3-4 min. verrühren. Den Teig in eine gefettete 1000 ml große Backform geben, mit einem angefeuchteten Küchenhandtuch oder Kunsstofffolie abdecken und ca. 90 min. bei Zimmertemperatur angehen lassen. Den angegangenen  Teig mit Wasser oder Kondensmilch abstreichen. Backofen bei Heißluft auf 180 °C (Ober-/Unterhitze auf 200 °C) vorheizen und anschließend 40 min. backen. (Küchenhandtuch oder Kunststofffolie vor dem Backen entfernen.)

 Zubereitung eiweißarme Brötchen:

500g Fertigmehlmischung, Ein Päckchen Trockenhefe oder 20g Frischhefe, 400 ml Wasser (lauwarm)

Ein Päckchen Trockenhefe oder 20g Frischhefe in einer Schüssel mit 400 ml lauwarmen Wasser verrühren. Mehlmischung hinzugeben und mit einem Holzlöffel oder einem Handrührgerät 3-4 min. verrühren. Nun den Teig ca. zwei Stunden ruhen lassen und danach nochmal gut durchkneten. Den Teig mit der Hand zu Brötchen formen, auf ein gefettetes Backblech legen und mit einem angefeuchteten Küchenhandtuch oder Kunststofffolie abdecken. Nun den Teig ca. 90 min. bei Zimmertemperatur angehen lassen. Den angegangenen Teig mit Wasser oder Kondensmilch abstreichen. Backofen bei Heißluft auf 180 °C (Ober-/Unterhitze auf 200 °C) vorheizen und anschließend 40 min. backen. (Küchenhandtuch oder Kunststofffolie vor dem Backen entfernen.)

 

Tipp:

Wir empfehlen glutenfreie Frischbrote schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Poensgen Mehl hell glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 500g"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Poensgen Mehl hell glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 6 x 500g Poensgen Mehl hell glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 3 kg (4,16 € / 1 kg)
12,49 €
Dunkles Brot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 6 x 500g Dunkles Brot glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 3 kg (4,33 € / 1 kg)
12,99 €
Landbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 500g Landbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 500g
Inhalt 0.5 kg (7,98 € / 1 kg)
3,99 €
Sesambrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 750g Sesambrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm...
Inhalt 0.75 kg (5,59 € / 1 kg)
4,19 €
Pizzaböden glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 3 x 160g Pizzaböden glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm...
Inhalt 0.48 kg (6,23 € / 1 kg)
2,99 €
Brötchen glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 8 x 75g Brötchen glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 8...
Inhalt 0.6 kg (7,92 € / 1 kg)
4,75 €
Toastbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 400g Toastbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm...
Inhalt 0.4 kg (7,48 € / 1 kg)
2,99 €
Hirtenbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 750g Hirtenbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm...
Inhalt 0.75 kg (5,32 € / 1 kg)
3,99 €
Süße Hörnchen glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 4 x 75g Süße Hörnchen glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.3 kg (8,30 € / 1 kg)
2,49 €
Oberländer glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 750g Oberländer glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm...
Inhalt 0.75 kg (5,32 € / 1 kg)
3,99 €
Sauerteigbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 750g Sauerteigbrot glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.75 kg (5,32 € / 1 kg)
3,99 €
Kartoffelbrot glutenfrei /laktosefrei / eiweißarm 750g Kartoffelbrot glutenfrei /laktosefrei /...
Inhalt 0.75 kg (5,59 € / 1 kg)
4,19 €
Laugenbrezeln glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 4 x 75g Laugenbrezeln glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.3 kg (13,30 € / 1 kg)
3,99 €
Bauernbrötchen glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 8 x 75g Bauernbrötchen glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.6 kg (8,00 € / 1 kg)
4,80 €
Sesambrötchen glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 8 x 75g Sesambrötchen glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.6 kg (8,00 € / 1 kg)
4,80 €
Olivenbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 750g Olivenbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm...
Inhalt 0.75 kg (5,85 € / 1 kg)
4,39 €
Paniermehl glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 500g Paniermehl glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm...
Inhalt 0.5 kg (5,98 € / 1 kg)
2,99 €
Mohnbrötchen glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 8 x 75g Mohnbrötchen glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.6 kg (8,00 € / 1 kg)
4,80 €
Berliner glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 4 x 110g Berliner glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 4...
Inhalt 0.44 kg (9,07 € / 1 kg)
3,99 €
Weckmann (Stutenkerl) glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 250g Weckmann (Stutenkerl) glutenfrei / laktosefrei...
Inhalt 0.25 kg (9,96 € / 1 kg)
2,49 €
Laugenstangen glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 4 x 75g Laugenstangen glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.3 kg (13,30 € / 1 kg)
3,99 €
Apfelberliner glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 4 x 110g Apfelberliner glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.44 kg (9,07 € / 1 kg)
3,99 €
Baguette glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 500g Baguette glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 500g
Inhalt 0.5 kg (5,98 € / 1 kg)
2,99 €
Spekulatius glutenfrei / eiweißarm 150g Spekulatius glutenfrei / eiweißarm 150g
Inhalt 0.15 kg (19,93 € / 1 kg)
2,99 €
Christstollen glutenfrei / eiweißarm 500g Christstollen glutenfrei / eiweißarm 500g
Inhalt 0.5 kg (10,98 € / 1 kg)
5,49 €
Dunkles Brot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 6 x 500g Dunkles Brot glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 3 kg (4,33 € / 1 kg)
12,99 €
Rosinenstuten glutenfrei / eiweißarm / laktosefrei 500g Rosinenstuten glutenfrei / eiweißarm /...
Inhalt 0.5 kg (7,90 € / 1 kg)
3,95 €
Softwaffeln glutenfrei 100g Softwaffeln glutenfrei 100g
Inhalt 0.1 kg (19,90 € / 1 kg)
1,99 €
Schoko-Croissants glutenfrei 4 x 75g Schoko-Croissants glutenfrei 4 x 75g
Inhalt 0.3 kg (13,30 € / 1 kg)
3,99 €
Gemischte Brötchen glutenfrei 8 x 75g Gemischte Brötchen glutenfrei 8 x 75g
Inhalt 0.6 kg (8,00 € / 1 kg)
4,80 €
Bio-Dattelkugeln Himbeere & Chia 50g Bio-Dattelkugeln Himbeere & Chia 50g
Inhalt 0.05 kg (55,80 € / 1 kg)
2,79 €
Weißbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 750g Weißbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 750g
Inhalt 0.75 kg (5,32 € / 1 kg)
3,99 €
Mais-Körnerbrot glutenfrei / laktosefrei 750g Mais-Körnerbrot glutenfrei / laktosefrei 750g
Inhalt 0.75 kg (6,65 € / 1 kg)
4,99 €
Spiralnudeln glutenfrei / laktosefrei 500g Spiralnudeln glutenfrei / laktosefrei 500g
Inhalt 0.5 kg (5,98 € / 1 kg)
2,99 €
Körnerstangen glutenfrei 4 x 75g Körnerstangen glutenfrei 4 x 75g
Inhalt 0.3 kg (13,30 € / 1 kg)
3,99 €
Bio-Dattelkugeln Mango & Kokos 50g Bio-Dattelkugeln Mango & Kokos 50g
Inhalt 0.05 kg (55,80 € / 1 kg)
2,79 €
Käse-Laugenstangen glutenfrei 4 x 75g Käse-Laugenstangen glutenfrei 4 x 75g
Inhalt 0.3 kg (13,30 € / 1 kg)
3,99 €
Zuckerbrezel glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 250g Zuckerbrezel glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.25 kg (9,96 € / 1 kg)
2,49 €
Butterspekulatius glutenfrei 150g Butterspekulatius glutenfrei 150g
Inhalt 0.15 kg (16,60 € / 1 kg)
2,49 €
Süßer Stuten glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 500g Süßer Stuten glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.5 kg (7,90 € / 1 kg)
3,95 €
Zwiebelbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 750g Zwiebelbrot glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.75 kg (5,59 € / 1 kg)
4,19 €
Sonnenkernbrot glutenfrei 500g Sonnenkernbrot glutenfrei 500g
Inhalt 0.5 kg (5,58 € / 1 kg)
2,79 € 3,49 €
Dunkles Brot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 6 x 500g Dunkles Brot glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 3 kg (4,33 € / 1 kg)
12,99 €
Hirtenbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 750g Hirtenbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm...
Inhalt 0.75 kg (5,32 € / 1 kg)
3,99 €
Pizzaböden glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 3 x 160g Pizzaböden glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm...
Inhalt 0.48 kg (6,23 € / 1 kg)
2,99 €
Berliner glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 4 x 110g Berliner glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 4...
Inhalt 0.44 kg (9,07 € / 1 kg)
3,99 €
Süße Hörnchen glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 4 x 75g Süße Hörnchen glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.3 kg (8,30 € / 1 kg)
2,49 €
Brötchen glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 8 x 75g Brötchen glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 8...
Inhalt 0.6 kg (7,92 € / 1 kg)
4,75 €
Bauernbrötchen glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 8 x 75g Bauernbrötchen glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.6 kg (8,00 € / 1 kg)
4,80 €
Spekulatius glutenfrei / eiweißarm 150g Spekulatius glutenfrei / eiweißarm 150g
Inhalt 0.15 kg (19,93 € / 1 kg)
2,99 €
Paniermehl glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 500g Paniermehl glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm...
Inhalt 0.5 kg (5,98 € / 1 kg)
2,99 €
Rosinenstuten glutenfrei / eiweißarm / laktosefrei 500g Rosinenstuten glutenfrei / eiweißarm /...
Inhalt 0.5 kg (7,90 € / 1 kg)
3,95 €
Mohnbrötchen glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 8 x 75g Mohnbrötchen glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.6 kg (8,00 € / 1 kg)
4,80 €
Oberländer glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 750g Oberländer glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm...
Inhalt 0.75 kg (5,32 € / 1 kg)
3,99 €
Sesambrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 750g Sesambrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm...
Inhalt 0.75 kg (5,59 € / 1 kg)
4,19 €
Kartoffelbrot glutenfrei /laktosefrei / eiweißarm 750g Kartoffelbrot glutenfrei /laktosefrei /...
Inhalt 0.75 kg (5,59 € / 1 kg)
4,19 €
Sauerteigbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 750g Sauerteigbrot glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.75 kg (5,32 € / 1 kg)
3,99 €
Toastbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 400g Toastbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm...
Inhalt 0.4 kg (7,48 € / 1 kg)
2,99 €
Baguette glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 500g Baguette glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 500g
Inhalt 0.5 kg (5,98 € / 1 kg)
2,99 €
Weißbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 750g Weißbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 750g
Inhalt 0.75 kg (5,32 € / 1 kg)
3,99 €
Apfelfaser glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 500g Apfelfaser glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm...
Inhalt 0.5 kg (3,98 € / 1 kg)
1,99 €
Landbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 500g Landbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 500g
Inhalt 0.5 kg (7,98 € / 1 kg)
3,99 €
Laugenstangen glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 4 x 75g Laugenstangen glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.3 kg (13,30 € / 1 kg)
3,99 €
Sesambrötchen glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 8 x 75g Sesambrötchen glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.6 kg (8,00 € / 1 kg)
4,80 €
Zwiebelbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 750g Zwiebelbrot glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.75 kg (5,59 € / 1 kg)
4,19 €
Poensgen-Extra glutenfrei 500g Poensgen-Extra glutenfrei 500g
Inhalt 0.5 kg (4,78 € / 1 kg)
2,39 €
Weckmann (Stutenkerl) glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 250g Weckmann (Stutenkerl) glutenfrei / laktosefrei...
Inhalt 0.25 kg (9,96 € / 1 kg)
2,49 €
Zuckerbrezel glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 250g Zuckerbrezel glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.25 kg (9,96 € / 1 kg)
2,49 €
Poensgen Mehl hell glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 6 x 500g Poensgen Mehl hell glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 3 kg (4,16 € / 1 kg)
12,49 €
Softwaffeln glutenfrei 100g Softwaffeln glutenfrei 100g
Inhalt 0.1 kg (19,90 € / 1 kg)
1,99 €
Paniermehl glutenfrei, laktosefrei, eiweißarm 500g Paniermehl glutenfrei, laktosefrei, eiweißarm 500g
Inhalt 0.5 kg (5,98 € / 1 kg)
2,99 €
Lebkuchenherzen glutenfrei 175g Lebkuchenherzen glutenfrei 175g
Inhalt 0.175 kg (17,09 € / 1 kg)
2,99 €
Schokospekulatius glutenfrei 175g Schokospekulatius glutenfrei 175g
Inhalt 0.175 kg (17,09 € / 1 kg)
2,99 €
Amin-Ex Kinderkeks glutenfrei / eiweißarm 200g Amin-Ex Kinderkeks glutenfrei / eiweißarm 200g
Inhalt 0.2 kg (12,95 € / 1 kg)
2,59 €
Apfelberliner glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 4 x 110g Apfelberliner glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.44 kg (9,07 € / 1 kg)
3,99 €
Spiralnudeln glutenfrei / laktosefrei 500g Spiralnudeln glutenfrei / laktosefrei 500g
Inhalt 0.5 kg (5,98 € / 1 kg)
2,99 €
Schoko-Waffeln glutenfrei 120g Schoko-Waffeln glutenfrei 120g
Inhalt 0.12 kg (15,75 € / 1 kg)
1,89 € 2,39 €
Weißbrot glutenfrei 500g Weißbrot glutenfrei 500g
Inhalt 0.5 kg (4,98 € / 1 kg)
2,49 €
Krustenbrot glutenfrei 750g Krustenbrot glutenfrei 750g
Inhalt 0.75 kg (6,39 € / 1 kg)
4,79 €
NEU
Kerniges Mais-Reis Brot, glutenfrei, laktosefrei, 400g geschnitten Kerniges Mais-Reis Brot, glutenfrei,...
Inhalt 0.4 kg (8,73 € / 1 kg)
3,49 €
NEU
Bauernbrot glutenfrei, laktosefrei Bauernbrot glutenfrei, laktosefrei
Inhalt 0.4 kg (8,73 € / 1 kg)
3,49 €
Bagels mit Sesam 2 x 75g glutenfrei / laktosefrei Bagels mit Sesam 2 x 75g glutenfrei / laktosefrei
Inhalt 0.15 kg (15,27 € / 1 kg)
2,29 €
Zuletzt angesehen
Banner