Zutaten:

Wasser, Maisstärke, Kartoffelstärke, Sojaschrot (8,5%), Leinsaat (8,5%), Buchweizenmehl (5,3%), Hirse (3,5%), Leinsamenmehl, Hefe, Karamellsirup, Salz, Dextrose, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Süßlupinenmehl, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Flohsamenschalen, Zucker, fermentierte Maisstärke, Konservierungsstoff: Calciumpropionat. Mit Natursauerteig gebacken.

Im Betrieb werden auch Ei, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet.

Haltbarkeit:

Das glutenfreie haltbare Brot hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 4 Monaten.

Tipp:

Wir empfehlen glutenfreie haltbare Brotscheiben bei Bedarf für wenige Sekunden in der Mikrowelle zu erhitzen oder kurz aufzubacken bzw. zu toasten. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.