Poensgen Mehl hell glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 6 x 500g

Poensgen Mehl hell glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 6 x 500g

Poensgen Mehl hell glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 6 x 500g

12,49 €
Inhalt: 3 kg (4,16 € / 1 kg)
0125

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nährwertangaben

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1428 kJ (341 kcal)
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 83,2 g
davon Zucker: 0,9 g
Ballaststoffe: 0,1 g
Eiweiß: 0,4 g
Salz: 0,4 g
PHE: 20,1 mg

Allergeninformation

Produkt frei von:
frei von Gluten
frei von Laktose
frei von Ei
frei von Schalenfrüchten
frei von Sesam
frei von Soja
frei von Lupine
Zutaten: glutenfreie Weizenstärke , Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Dextrose, Zucker,... mehr
Produktinformationen "Poensgen Mehl hell glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 6 x 500g"

Zutaten:

glutenfreie Weizenstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Dextrose, Zucker, Speisesalz.

Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Milch, Sesam und Lupine verarbeitet.

Haltbarkeit:

Die glutenfreien / laktosefreien / eiweißarmen Mehlmischungen haben bei sachgemäßer Lagerung  eine Haltbarkeit von ca. 12 Monaten.

 

Backanleitung:

Zubereitung für ein eiweißarmes 750g Brot:

500g Fertigmehlmischung, ein halbes Päckchen Trockenhefe oder 12g Frischhefe, 450 - 500 ml Wasser (lauwarm)

Brotbackautomat:

Ein halbes Päckchen Trockenhefe oder 12g Frischhefe in 450 - 500 ml lauwarmen Wasser verrühren und in die Backform des Brotbackautomaten geben. Automaten einschalten und im rührenden Zustand die Mehlmischung hinzufügen. Programmwahl des Brotbackautomaten: Standardprogramm mit ca. 3 Stunden. (Bei Backautomaten mit zwei Knethaken Zubereitungsmengen bitte entsprechend anpassen.) 

Backofen:

Ein halbes Päckchen Trockenhefe oder 12g Frischhefe in einer Schüssel mit 450-500 ml lauwarmen Wasser verrühren. Mehlmischung hinzugeben und mit einem Holzlöffel oder einem Handrührgerät 3-4 min. verrühren. Den Teig in eine gefettete 1000 ml große Backform geben, mit einem angefeuchteten Küchenhandtuch oder Kunststofffolie abdecken und ca. 90 min. bei Zimmertemperatur angehen lassen. Den angegangenen Teig mit Wasser oder Kondensmilch abstreichen. Backofen bei Heißluft auf 180 °C (Ober-/Unterhitze auf 200 °C) vorheizen und anschließend 40 min. backen. (Küchenhandtuch oder Kunststofffolie vor dem Backen entfernen.)

 Zubereitung eiweißarme Brötchen:

500g Fertigmehlmischung, ein Päckchen Trockenhefe oder 20g Frischhefe, 400 ml Wasser (lauwarm)

Ein Päckchen Trockenhefe oder 20g Frischhefe in einer Schüssel mit 400 ml lauwarmen Wasser verrühren. Mehlmischung hinzugeben und mit einem Holzlöffel oder einem Handrührgerät 3-4 min. verrühren. Nun den Teig ca. zwei Stunden ruhen lassen und danach nochmal gut durchkneten. Den Teig mit der Hand zu Brötchen formen, auf ein gefettetes Backblech legen und mit einem angefeuchteten Küchenhandtuch oder Kunststofffolie abdecken. Nun den Teig ca. 90 min. bei Zimmertemperatur angehen lassen. Den angegangenen Teig mit Wasser oder Kondensmilch abstreichen. Backofen bei Heißluft auf 180 °C (Ober-/Unterhitze auf 200 °C) vorheizen und anschließend 40 min. backen. (Küchenhandtuch oder Kunststofffolie vor dem Backen entfernen.)

 

Tipp:

Wir empfehlen glutenfreie Frischbrote schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

frei von Gluten: frei von Gluten
frei von Laktose: frei von Laktose
frei von Ei: frei von Ei
frei von Schalenfrüchten: frei von Schalenfrüchten
frei von Sesam: frei von Sesam
frei von Soja: frei von Soja
frei von Lupine: frei von Lupine
Weiterführende Links zu "Poensgen Mehl hell glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 6 x 500g"
Unser Kommentar zu "Poensgen Mehl hell glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 6 x 500g"
0,1 g
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Poensgen Mehl hell glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 6 x 500g"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Poensgen-Classic glutenfrei 25kg Poensgen-Classic glutenfrei 25kg
Inhalt 25 kg (3,00 € / 1 kg)
75,00 €
Paniermehl glutenfrei, laktosefrei, eiweißarm 500g Paniermehl glutenfrei, laktosefrei, eiweißarm 500g
Inhalt 0.5 kg (6,98 € / 1 kg)
3,49 €
Vollwertbrot glutenfrei / laktosefrei 500g Vollwertbrot glutenfrei / laktosefrei 500g
Inhalt 0.5 kg (4,98 € / 1 kg)
2,49 €
Dunkles Brot glutenfrei 6 x 500g Vorteilspack Dunkles Brot glutenfrei 6 x 500g Vorteilspack
Inhalt 3 kg (4,33 € / 1 kg)
12,99 €
Dunkles Körnerbrot glutenfrei 6 x 500g Vorteilspack Dunkles Körnerbrot glutenfrei 6 x 500g...
Inhalt 3 kg (4,33 € / 1 kg)
12,99 €
Paniermehl glutenfrei, laktosefrei, eiweißarm 500g Paniermehl glutenfrei, laktosefrei, eiweißarm 500g
Inhalt 0.5 kg (6,98 € / 1 kg)
3,49 €
Poensgen-Classic glutenfrei 6 x 500g Vorteilspack Poensgen-Classic glutenfrei 6 x 500g Vorteilspack
Inhalt 3 kg (4,16 € / 1 kg)
12,49 €
Croissants glutenfrei 4 x 75g Croissants glutenfrei 4 x 75g
Inhalt 0.3 kg (13,30 € / 1 kg)
3,99 €
Laugenbrezeln glutenfrei 4 x 75g Laugenbrezeln glutenfrei 4 x 75g
Inhalt 0.3 kg (13,97 € / 1 kg)
4,19 €
Apfelberliner glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 4 x 110g Apfelberliner glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.44 kg (9,98 € / 1 kg)
4,39 €
Landbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 400g Landbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 400g
Inhalt 0.4 kg (6,98 € / 1 kg)
2,79 € 3,49 €
Vollwertbrot glutenfrei / laktosefrei 6 x 500g Vollwertbrot glutenfrei / laktosefrei 6 x 500g
Inhalt 3 kg (4,33 € / 1 kg)
12,99 €
Berliner glutenfrei 4 x 110g Berliner glutenfrei 4 x 110g
Inhalt 0.44 kg (11,34 € / 1 kg)
4,99 €
Brötchen glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 8 x 75g Brötchen glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 8...
Inhalt 0.6 kg (6,65 € / 1 kg)
3,99 €
Hirtenbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 750g Hirtenbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm...
Inhalt 0.75 kg (5,85 € / 1 kg)
4,39 €
Mohnbrötchen glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 8 x 75g Mohnbrötchen glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.6 kg (7,32 € / 1 kg)
4,39 €
Brötchen glutenfrei 4 x 75g Brötchen glutenfrei 4 x 75g
Inhalt 0.3 kg (8,30 € / 1 kg)
2,49 €
Schoko-Croissants glutenfrei 4 x 75g Schoko-Croissants glutenfrei 4 x 75g
Inhalt 0.3 kg (13,30 € / 1 kg)
3,99 €
Süße Hörnchen glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 4 x 75g Süße Hörnchen glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.3 kg (9,30 € / 1 kg)
2,79 €
Laugenbrezeln glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 4 x 75g Laugenbrezeln glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.3 kg (13,97 € / 1 kg)
4,19 €
Sesambrötchen glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 8 x 75g Sesambrötchen glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.6 kg (7,32 € / 1 kg)
4,39 €
Fitnessbrot glutenfrei 750g Fitnessbrot glutenfrei 750g
Inhalt 0.75 kg (6,92 € / 1 kg)
5,19 €
Sonnenblumenkernlaib glutenfrei 750g Sonnenblumenkernlaib glutenfrei 750g
Inhalt 0.75 kg (6,65 € / 1 kg)
4,99 €
Pizzataschen glutenfrei 4 x 90g Pizzataschen glutenfrei 4 x 90g
Inhalt 0.36 kg (11,92 € / 1 kg)
4,29 €
Laugenstangen glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 4 x 75g Laugenstangen glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.3 kg (13,30 € / 1 kg)
3,99 €
Kirschstritzel glutenfrei 2 x 110g Kirschstritzel glutenfrei 2 x 110g
Inhalt 0.22 kg (13,59 € / 1 kg)
2,99 €
Körnerstangen glutenfrei 4 x 75g Körnerstangen glutenfrei 4 x 75g
Inhalt 0.3 kg (14,30 € / 1 kg)
4,29 €
Toastbrot 400g, glutenfrei / laktosefrei Toastbrot 400g, glutenfrei / laktosefrei
Inhalt 0.4 kg (9,23 € / 1 kg)
3,69 €
Softwaffeln glutenfrei 100g Softwaffeln glutenfrei 100g
Inhalt 0.1 kg (19,90 € / 1 kg)
1,99 €
Mohnschnecken glutenfrei 2 x 110g Mohnschnecken glutenfrei 2 x 110g
Inhalt 0.22 kg (13,59 € / 1 kg)
2,99 €
Pizzaböden glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 3 x 160g Pizzaböden glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm...
Inhalt 0.48 kg (6,23 € / 1 kg)
2,99 €
Sauerteigbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 750g Sauerteigbrot glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.75 kg (5,85 € / 1 kg)
4,39 €
Bauernbrötchen glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 8 x 75g Bauernbrötchen glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.6 kg (7,32 € / 1 kg)
4,39 €
Puddingbrezeln glutenfrei 2 x 110g Puddingbrezeln glutenfrei 2 x 110g
Inhalt 0.22 kg (13,59 € / 1 kg)
2,99 €
Laugenstangen glutenfrei 4 x 75g Laugenstangen glutenfrei 4 x 75g
Inhalt 0.3 kg (13,30 € / 1 kg)
3,99 €
Laugenstangen 2 x 75g, glutenfrei / laktosefrei Laugenstangen 2 x 75g, glutenfrei / laktosefrei
Inhalt 0.15 kg (16,60 € / 1 kg)
2,49 €
Bauernbrötchen 2 x 75g, glutenfrei / laktosefrei Bauernbrötchen 2 x 75g, glutenfrei / laktosefrei
Inhalt 0.15 kg (10,60 € / 1 kg)
1,59 € 1,99 €
Mandel-Nuss-Plunder glutenfrei 2 x 110g Mandel-Nuss-Plunder glutenfrei 2 x 110g
Inhalt 0.22 kg (13,59 € / 1 kg)
2,99 €
Käsebrötchen glutenfrei 4 x 75g Käsebrötchen glutenfrei 4 x 75g
Inhalt 0.3 kg (8,97 € / 1 kg)
2,69 €
Berliner glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 4 x 110g Berliner glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 4...
Inhalt 0.44 kg (9,98 € / 1 kg)
4,39 €
Bauernbrot 400g, glutenfrei / laktosefrei Bauernbrot 400g, glutenfrei / laktosefrei
Inhalt 0.4 kg (9,23 € / 1 kg)
3,69 €
Käse-Laugenstangen glutenfrei 4 x 75g Käse-Laugenstangen glutenfrei 4 x 75g
Inhalt 0.3 kg (13,97 € / 1 kg)
4,19 €
Sauerteigbrot glutenfrei 750g Sauerteigbrot glutenfrei 750g
Inhalt 0.75 kg (6,65 € / 1 kg)
4,99 €
Schoko-Nuss-Printen glutenfrei 175g Schoko-Nuss-Printen glutenfrei 175g
Inhalt 0.175 kg (17,09 € / 1 kg)
2,99 €
Zimtschnecken glutenfrei 2 x 110g Zimtschnecken glutenfrei 2 x 110g
Inhalt 0.2 kg (11,95 € / 1 kg)
2,39 € 2,99 €
Oberländer glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 750g Oberländer glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm...
Inhalt 0.75 kg (5,85 € / 1 kg)
4,39 €
Vollwertbrot glutenfrei / laktosefrei 6 x 500g Vollwertbrot glutenfrei / laktosefrei 6 x 500g
Inhalt 3 kg (4,33 € / 1 kg)
12,99 €
Poensgen-Classic glutenfrei 25kg Poensgen-Classic glutenfrei 25kg
Inhalt 25 kg (3,00 € / 1 kg)
75,00 €
Pizzataschen glutenfrei 4 x 90g Pizzataschen glutenfrei 4 x 90g
Inhalt 0.36 kg (11,92 € / 1 kg)
4,29 €
Pizzaböden glutenfrei 3 x 160g Pizzaböden glutenfrei 3 x 160g
Inhalt 0.48 kg (6,23 € / 1 kg)
2,99 €
Adventsangebot Poensgen-Classic glutenfrei 5 kg Adventsangebot Poensgen-Classic glutenfrei 5 kg
Inhalt 5 kg (3,20 € / 1 kg)
15,99 €
Poensgen Mehl hell glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 500g Poensgen Mehl hell glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.5 kg (4,58 € / 1 kg)
2,29 €
Süße Hörnchen glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 4 x 75g Süße Hörnchen glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.3 kg (9,30 € / 1 kg)
2,79 €
Zwiebelbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 750g Zwiebelbrot glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.75 kg (6,12 € / 1 kg)
4,59 €
Laugenbrezeln glutenfrei 4 x 75g Laugenbrezeln glutenfrei 4 x 75g
Inhalt 0.3 kg (13,97 € / 1 kg)
4,19 €
Körnerbrötchen glutenfrei 4 x 75g Körnerbrötchen glutenfrei 4 x 75g
Inhalt 0.3 kg (7,30 € / 1 kg)
2,19 € 2,69 €
Körnerbrot glutenfrei 750g Körnerbrot glutenfrei 750g
Inhalt 0.75 kg (6,65 € / 1 kg)
4,99 €
Bio-Dattelkugeln Kakao & Hanfsamen 50g Bio-Dattelkugeln Kakao & Hanfsamen 50g
Inhalt 0.05 kg (55,80 € / 1 kg)
2,79 €
Butterspekulatius glutenfrei 150g Butterspekulatius glutenfrei 150g
Inhalt 0.15 kg (17,93 € / 1 kg)
2,69 €
Sesambrötchen glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 8 x 75g Sesambrötchen glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.6 kg (7,32 € / 1 kg)
4,39 €
Paniermehl glutenfrei, laktosefrei, eiweißarm 500g Paniermehl glutenfrei, laktosefrei, eiweißarm 500g
Inhalt 0.5 kg (6,98 € / 1 kg)
3,49 €
Zuckerbrezel glutenfrei 250g Zuckerbrezel glutenfrei 250g
Inhalt 0.25 kg (11,96 € / 1 kg)
2,99 €
Dunkles Brot glutenfrei 6 x 500g Vorteilspack Dunkles Brot glutenfrei 6 x 500g Vorteilspack
Inhalt 3 kg (4,33 € / 1 kg)
12,99 €
Weckmann (Stutenkerl) glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 250g Weckmann (Stutenkerl) glutenfrei / laktosefrei...
Inhalt 0.25 kg (11,96 € / 1 kg)
2,99 €
Zuckerbrezel glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 250g Zuckerbrezel glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.25 kg (11,96 € / 1 kg)
2,99 €
Landbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 400g Landbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 400g
Inhalt 0.4 kg (6,98 € / 1 kg)
2,79 € 3,49 €
Berliner glutenfrei 4 x 110g Berliner glutenfrei 4 x 110g
Inhalt 0.44 kg (11,34 € / 1 kg)
4,99 €
Schwarzbrot glutenfrei laktosefrei 500g Schwarzbrot glutenfrei laktosefrei 500g
Inhalt 0.5 kg (8,58 € / 1 kg)
4,29 €
Mandelstuten glutenfrei 500g Mandelstuten glutenfrei 500g
Inhalt 0.5 kg (7,38 € / 1 kg)
3,69 € 4,99 €
Poensgen-Classic glutenfrei 6 x 500g Vorteilspack Poensgen-Classic glutenfrei 6 x 500g Vorteilspack
Inhalt 3 kg (4,16 € / 1 kg)
12,49 €
Lebkuchenherzen Vollmilch glutenfrei 175g Lebkuchenherzen Vollmilch glutenfrei 175g
Inhalt 0.175 kg (17,09 € / 1 kg)
2,99 €
Laugenbrezeln glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 4 x 75g Laugenbrezeln glutenfrei / laktosefrei /...
Inhalt 0.3 kg (13,97 € / 1 kg)
4,19 €
Nussecken glutenfrei 3 x 100g Nussecken glutenfrei 3 x 100g
Inhalt 0.3 kg (18,30 € / 1 kg)
5,49 €
Sesambrot glutenfrei 750g Sesambrot glutenfrei 750g
Inhalt 0.75 kg (5,32 € / 1 kg)
3,99 € 4,99 €
Zwiebelbrot glutenfrei 750g Zwiebelbrot glutenfrei 750g
Inhalt 0.75 kg (6,65 € / 1 kg)
4,99 €
Laugenstangen 2 x 75g, glutenfrei / laktosefrei Laugenstangen 2 x 75g, glutenfrei / laktosefrei
Inhalt 0.15 kg (16,60 € / 1 kg)
2,49 €
Brötchen glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 8 x 75g Brötchen glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 8...
Inhalt 0.6 kg (6,65 € / 1 kg)
3,99 €
Vollwert-Schwarzbrot glutenfrei / laktosefrei 500g Vollwert-Schwarzbrot glutenfrei / laktosefrei 500g
Inhalt 0.5 kg (8,58 € / 1 kg)
4,29 €
Dunkles Körnerbrot glutenfrei 500g Dunkles Körnerbrot glutenfrei 500g
Inhalt 0.5 kg (4,98 € / 1 kg)
2,49 €
Weckmann glutenfrei 250g Weckmann glutenfrei 250g
Inhalt 0.25 kg (11,96 € / 1 kg)
2,99 €
Christstollen glutenfrei 500g Christstollen glutenfrei 500g
Inhalt 0.5 kg (11,98 € / 1 kg)
5,99 €
Eifler Doppelback glutenfrei 750g Eifler Doppelback glutenfrei 750g
Inhalt 0.75 kg (6,65 € / 1 kg)
4,99 €
Butterkekse glutenfrei 100g Butterkekse glutenfrei 100g
Inhalt 0.1 kg (25,90 € / 1 kg)
2,59 €
Zuletzt angesehen