Zutaten:

Wasser, Maisstärke, Kartoffelstärke, Sonnenblumenkerne (7%), Buchweizengrütze (7%), Buchweizenmehl (4%), Sojaschrot (3,5%), Leinsaat (3,5%), Hefe, Karamellsirup, Leinsamenmehl, Salz, Dextrose, Süßlupinenmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Flohsamenschalen, Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin), fermentierte Maisstärke, Konservierungsstoff: Calciumpropionat, Emulgator: Lecithine. Mit Natursauerteig gebacken.

Im Betrieb werden auch Ei, Schalenfrüchte, Milch und Sesam verarbeitet.

Haltbarkeit:

Das glutenfreie haltbare Brot hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 4 Monaten.

Tipp:

Wir empfehlen glutenfreie haltbare Brotscheiben bei Bedarf für wenige Sekunden in der Mikrowelle zu erhitzen oder kurz aufzubacken bzw. zu toasten. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.