DLG-Silber prämiert 2008
Zutaten:
glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Hefe, Süßlupinenmehl, Zuckersirup, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Salz, Rapsöl, Flohsamenschalen, Dextrose, Emulgator: Lecithine.
Mit Natursauerteig gebacken.
Im Betrieb werden auch Ei, Milch, Soja, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet.
Haltbarkeit:
Die glutenfreien frischen Brötchen haben bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 6 Tagen.
Tipp:
Wir empfehlen glutenfreie frische Brötchen schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.
Zutaten:
glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Käse (20%), Hefe, Süßlupinenmehl, Zuckersirup, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Salz, Rapsöl, Flohsamenschalen, Dextrose, Emulgator: Lecithine; Brezellauge (Wasser, Säureregulator: Natriumhydroxid).
Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet.
Haltbarkeit:
Das glutenfreie Gebäck hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 6 Tagen.
Tipp:
Wir empfehlen glutenfreies Gebäck schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.
Zutaten:glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Leinsamen (5%), Sesam (5%), Karamellsirup, Rapsöl, Leinsamenmehl, Hefe, Süßlupinenmehl, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Dextrose, Flohsamenschalen, Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin), Zucker, Emulgator: Lecithine. Mit Natursauerteig gebacken. Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Schalenfrüchte und Milch verarbeitet.Haltbarkeit:Das glutenfreie haltbare Brot hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 4 Monaten.Tipp:Wir empfehlen glutenfreie haltbare Brotscheiben bei Bedarf für wenige Sekunden in der Mikrowelle zu erhitzen oder kurz aufzubacken bzw. zu toasten. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.
DLG Silber prämiert 2015
Zutaten:
glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Hefe, Süßlupinenmehl, Zuckersirup, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Salz, Sojaschrot (1%), Buchweizengrütze (1%), Hirse (1%), Leinsaat (1%), Rapsöl, Flohsamenschalen, Dextrose, Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin), Emulgator: Lecithine.
Mit Natursauerteig gebacken.
Im Betrieb werden auch Ei, Milch, Schalenfrüchte verarbeitet.
Haltbarkeit:
Das glutenfreie Frischbrot hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 6 Tagen.
Tipp:
Wir empfehlen glutenfreie Frischbrote schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.
DLG-Gold prämiert 2012
Zutaten:
glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Zucker, Margarine (pflanzl. Fette (Palme), Wasser, pflanzl. Öle, Emulgatoren von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithin, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma, Farbstoff ß-Carotin), Milch, Rapsöl, Hefe, Dampfmohn (5%), Zuckersirup, Butterreinfett, Süßlupinenmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Dextrose, pasteurisiertes Vollei, Salz, Persipan, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanillezucker.
Im Betrieb werden auch Soja, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet.
Haltbarkeit:
Das glutenfreie Feingebäck hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 6 Tagen.
Tipp:
Wir empfehlen glutenfreies Feingebäck schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.