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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Vollwertbrot glutenfrei / laktosefrei 6 x 500g
DLG-Gold prämiert 2009 Zutaten: Maisstärke, Sonnenblumenkerne (16%), Leinsaat (16%), Buchweizenmehl, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Dextrose, Karamellpulver, Brotgewürz (Koriander, Kümmel, Fenchel), Säuerungsmittel: Zitronensäure. Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Milch und Lupine verarbeitet. Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Allergeninformation: Das glutenfreie Produkt ist ohne Zusatz von: Haltbarkeit: Die glutenfreien Fertigmehlmischungen haben bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 12 Monaten. Backanleitung: Zubereitung für ein 750g  glutenfreies Brot: 500 g Fertigmehlmischung, ein Päckchen Trockenhefe oder 25g Frischhefe, 450 ml Wasser (kalt) Brotbackautomat: Ein Päckchen Trockenhefe oder 25 g Frischhefe in 450 ml kaltem Wasser verrühren und in die Backform des Brotbackautomaten geben. Automaten einschalten und im rührenden Zustand die Mehlmischung hinzufügen. Programmwahl des Brotbackautomaten: Standardprogramm mit ca. 3 Stunden. (Bei Backautomaten mit zwei Knethaken Zubereitungsmengen bitte entsprechend anpassen.)  Backofen: Ein Päckchen Trockenhefe oder 25 g Frischhefe in einer Schüssel mit 450 ml kaltem Wasser verrühren. Mehlmischung hinzugeben und mit einem Holzlöffel oder einem Handrührgerät 2-3 min. verrühren. Den Teig in eine gefettete 1000 ml große Backform geben, mit einem angefeuchteten Küchenhandtuch oder Kunststofffolie abdecken und ca. 50-70 min. bei Zimmertemperatur angehen lassen. Den angegangenen  Teig mit Wasser oder Kondensmilch abstreichen. Backofen bei Heißluft auf 180 °C (Ober-/Unterhitze auf 200 °C) vorheizen und anschließend 40 min. backen. (Küchenhandtuch oder Kunststofffolie vor dem Backen entfernen.)   Tipp: Wir empfehlen glutenfreie Frischbrote schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 3 kg (4,66 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 13,99 €
weißes Icon, durchgestrichene Sojakeime, umkreist weißes Icon, durchgestrichene Sesamkörner, umkreist weißes Icon durchgestrichener Weizen, umkreist weißes Icon, durchgestrichene Haselnuss, umkreist weißes Icon durchgestrichenes Ei, umkreist weißes Icon durchgestrichene Milchpackung, umkreist
Waffeln mit Schoko 120g, glutenfrei / laktosefrei
Zutaten: pasteurisiertes Vollei, glutenfreie Weizenstärke, Zucker, Margarine (Rapsöl, Wasser, Emulgator: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat), Zartbitterschokoladenkuvertüre (20%) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Süßlupinenmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Dextrose, natürliches Vanillearoma, Salz, Konservierungsstoff: Calciumpropionat, Emulgator: Sonnenblumenlecithine.  Im Betrieb werden auch Milch, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet. Haltbarkeit: Das glutenfreie Feingebäck hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 4 Monaten.

Inhalt: 0.12 kg (20,75 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 2,49 €
weißes Icon, durchgestrichene Sesamkörner, umkreist weißes Icon durchgestrichener Weizen, umkreist weißes Icon, durchgestrichene Haselnuss, umkreist weißes Icon durchgestrichene Milchpackung, umkreist
Weißbrot glutenfei, laktosefrei 750g
Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Süßlupinenmehl, Rapsöl, Hefe, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Dextrose, Emulgator: Sonnenblumenlecithine. Mit Natursauerteig gebacken. Im Betrieb werden auch Ei, Milch, Soja, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet. Haltbarkeit: Das glutenfreie Frischbrot hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 8 Tagen. Tipp: Wir empfehlen glutenfreie Frischbrote schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.  

Inhalt: 0.75 kg (6,52 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 4,89 €
weißes Icon, durchgestrichene Sojakeime, umkreist weißes Icon, durchgestrichene Sesamkörner, umkreist weißes Icon durchgestrichener Weizen, umkreist weißes Icon, durchgestrichene Haselnuss, umkreist weißes Icon durchgestrichenes Ei, umkreist weißes Icon durchgestrichene Milchpackung, umkreist
Weißbrot glutenfrei / laktosefrei / eiweißarm 750g
Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Rapsöl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Dextrose, Salz, Zuckersirup, Hefe, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Zucker. Mit Natursauerteig gebacken. Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Schalenfrüchte, Milch, Sesam und Lupine verarbeitet. Haltbarkeit: Das glutenfreie / laktosefreie / eiweißarme Frischbrot hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 8 Tagen. Tipp: Wir empfehlen glutenfreies / laktosefreies / eiweißarmes Frischbrot schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Inhalt: 0.75 kg (6,65 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 4,99 €
weißes Icon, durchgestrichene Sojakeime, umkreist weißes Icon, durchgestrichene Sesamkörner, umkreist weißes Icon durchgestrichener Weizen, umkreist weißes Icon, durchgestrichene Haselnuss, umkreist weißes Icon durchgestrichenes Ei, umkreist weißes Icon durchgestrichene Milchpackung, umkreist
Zitronenkuchen glutenfrei 350g
Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Zucker, pflanzliche Margarine (pflanzliche Fette (Palme), Wasser, pflanzliche Öle, Emulgatoren von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure), pasteurisiertes Vollei, Süßlupinenmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Backmittel (Sorbit, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Gelatine), Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Dextrose, Zitronenaroma (0,5%), Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat, Calciumphosphat), Salz, Emulgator: Lecithine. Im Betrieb werden auch Soja, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet. Haltbarkeit: Das glutenfreie Feingebäck hat bei sachgemäßer Lagerung eine Haltbarkeit von ca. 4 Monaten.  

Inhalt: 0.35 kg (14,26 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 4,99 €
weißes Icon, durchgestrichene Sojakeime, umkreist weißes Icon, durchgestrichene Sesamkörner, umkreist weißes Icon durchgestrichener Weizen, umkreist weißes Icon, durchgestrichene Haselnuss, umkreist